Cách làm bánh mì kẹp táo thơm ngon, chuẩn vị

Táo và bánh mì, nghe thì chẳng liên quan nhưng khi kết hợp với nhau lại ra một món ngon gây thương nhớ cho bao người. Vậy, bạn đã biết cách làm bánh mì kẹp táo thơm ngon, chuẩn vị chưa?

Nguyên liệu cần chuẩn bị

• Bánh mì sandwich: 6 lát
• Táo: 2 trái
• Đường: 20g
• Nước lạnh: 80ml
• Bột quế: 1 muỗng cà phê
• Bột năng hòa chung với nước lạnh theo tỷ lệ 1 muỗng cà phê bột và 20ml nước
• 1 quả trứng gà đánh tan với 20ml sữa tươi không đường
• Bột chiên xù: 1 chén

Cách làm bánh mì kẹp táo

Bước 1: Sơ chế táo

• Táo gọt vỏ, cắt hạt lựu.
• Bắc chảo lên bếp. Cho vào chảo táo đã cắt hạt lựu, đường và nước vào chảo, đun ở mức lửa vừa.
• Khi thấy táo hơi mềm, nước hơi cạn thì cho vào chảo hỗn hợp bột năng và nước vào chảo. Liên tục khuấy đều tay để bột không bị vón cục.
• Thấy hỗn hợp trở nên sánh mịn thì tắt bếp, thêm bột quế vào và trộn đều.

Bước 2: Kẹp bánh mì

• Bánh mì sandwich cắt bỏ viền, cán dẹt.
• Cho hỗn hợp táo vừa làm ở bước 1 vào giữa lát bánh rồi kẹp lại. Sau đó nhúng bánh nhanh vào bát hỗn hợp trứng sữa rồi lăn qua chén bột chiên xù.

Bước 3: Chiên bánh

• Bắc chảo lên bếp, cho vào chảo một chút dầu ăn (không cần quá nhiều). Chờ đến khi dầu nóng thì cho từng miếng bánh mì kẹp táo vào chiên ở mức lửa vừa.
• Đợi 1 mặt chín vàng giòn thì lật sang chiên mặt còn lại. Khi cả 2 mặt đã vàng đều thì gắp ra đĩa có lót sẵn giấy thấm dầu.

Bạn có thể thưởng thức ngay hoặc chờ cho đến khi bánh nguội rồi thưởng thức.

Chúc bạn thành công và ngon miệng với món bánh mì kẹp táo tuyệt ngon này nhé!

Inox Kim Nguyên là xưởng gia công các loại xe bán hàng inox uy tín theo yêu cầu của khách hàng. Nếu bạn đang muốn kinh doanh bánh mì, hãy tham khảo xe bán bánh mì inox lưu động của Chúng tôi. Ngoài ra, Chúng tôi còn cung cấp các loại xe bán trà sữa, xe bán đồ ăn vặt với chất lượng số 1 hiện nay.