Cách làm bánh mì bọc cơm chiên ngon, lạ miệng

Bạn muốn tìm kiếm một món ăn thơm ngon, hấp dẫn từ bánh mì cho cả gia đình? Vậy còn chần chờ gì mà không bổ sung cách làm bánh mì bọc cơm chiên ngon, lạ miệng dưới đây vào sổ tay nấu ăn của bạn nhỉ?

Nguyên liệu cần chuẩn bị:

• Cơm nguội: 1 chén
• Bánh mì sandwich: 6 lát
• Rau củ quả (cà rốt thái hạt lựu, đậu hà lan, ngô ngọt tách hạt): ½ chén, đem luộc chín tất cả
• Sốt cà chua: 1 muỗng canh
• Trứng gà đánh tan: 1 quả
• Bột chiên xù: ½ chén
• Muối, tiêu, đường, dầu ăn, tỏi băm…

Lưu ý: bạn có thể dùng thêm tôm hay thịt trộn chung với cơm

Cách làm bánh mì bọc cơm chiên

• Bước 1: Phi thơm một chút tỏi băm trong chảo dầu nóng. Sau đó cho vào chảo cơm nguội cùng rau củ đã luộc chín để xào tơi. Tiếp theo, thêm sốt cà chua cùng gia vị đủ ăn rồi đảo đều tay khoảng 5 – 10 phút để hỗn hợp cơm và rau củ ngấm đều gia vị thì tắt bếp.
• Bước 2: Bánh mì sandwich cắt bỏ viền, cán mỏng. Sau đó, xúc 1 thìa hỗn hợp cơm và rau củ đặt vào giữa miếng bánh mì rồi túm các mép bánh cho dính lại. Nhúng nhanh miếng bánh mì vào tô trứng đã đánh tan, rồi lăn qua bột chiên xù.
• Bước 3: Bắc chảo dầu lên bếp, khi dầu hơi nóng thì cho bánh mì bọc cơm vào chiên ở mức lửa nhỏ. Lưu ý, liên tục lật để bánh chín đều. Khi thấy bánh có màu vàng ruộm thì vớt ra đĩa có lót sẵn giấy thấm dầu.

Lưu ý: Bánh mì bọc cơm chiên nên ăn nóng để có thể cảm nhận rõ ràng nhất vị ngon của nó. Để không bị ngấy, bạn có thể ăn kèm với rau xà lách, dưa chuột.

Inox Kim Nguyên là xưởng gia công các loại xe bán hàng inox uy tín theo yêu cầu của khách hàng. Nếu bạn đang muốn kinh doanh bánh mì, hãy tham khảo xe bán bánh mì inox tiện ích của Chúng tôi. Ngoài ra, Chúng tôi còn cung cấp các loại xe bán nước sinh tố nước ép, xe bán trà sữa với chất lượng số 1 hiện nay.